Обучение приготовлению крышек макарон со сниженной себестоимостью (Александра Сенина) @shunichka

Добавить в список пожеланийДобавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 5

429  руб.

Макарон – это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности, но сейчас цены на ингредиенты для макарон растут. Чтобы не отказываться от такого шикарного десерта, я решила снизить себестоимость крышек макарон, при этом сохранив внешний вид и самое главное
– вкус. Они такие же нежные и с миндальным ароматом. Мне даже показалось, что внутренность у таких крышек получается пышнее и добиться “мяса” проще.

Также в урок добавлены рекомендации, как готовить начинки с бюджетным шоколадом, чтобы они держали форму. В этом уроке нет рецептов начинок, только рекомендации.

Что в уроке?

  • ВИДЕО ИНСТРУКЦИИ. Показан процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге со сниженным сахаром и со сниженной себестоимостью.
  • МЕТОДИЧКА. Разбор необходимого инвентаря и ингредиентов, пособие по хранению макарон, руководство по работе с ручным миксером.
  • ТРАФАРЕТ. Для печати в формате pdf для печати на А4 и А3 – классический круг.

Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!

Слив всех курсов для Вас.

Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!

Отзывы пользователей

0.0 из 5
0
0
0
0
0
Написать отзыв

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Logo
Корзина покупок